Цитата:

Сообщение от Василиса:
до Иркутска

К Наталье в гости?

Цитата:

Сообщение от Дима:
ущемляют достоинство

Цитата:

Сообщение от Дима:
мужчинам живется несладко

Дмитрий! А в чем их страдания, стесняюсь спросить?....

Цитата:

Сообщение от Екатерина:
волю мою подрываете

Там выше ваще про шашлык речь шла..... При слове "мясо" у меня вся оставшаяся воля улетучивается.

Цитата:

Сообщение от Lelena:
значит сахара много кладу

Не обязательно из-за сахара, творог сам по себе может быть жидким.

Цитата:

Сообщение от Василиса:
Или творог жидковат.

Основная проблема - в твороге, он не должен быть жидкий или очень мягким, пастообразным.
Качественный, крупными кусочками творог можно положить под гнет, чтобы лишняя жидкость стекла.
Я не валяю в муке и не делаю колбаски. Просто мокрыми руками отщипываю нужное количество теста, леплю биточек и жарю на масле. Ничего не прилипает и не подгорает.

Цитата:

Сообщение от Lelena:
в Кемерово тоже бывают пробки

Лен, ты не поверишь - пробки бывают даже в Конаково....

Без меда можно, а без воды - никак!

Цитата:

Сообщение от Lelena:
мед!

К сожалению, это четко выверенный рецепт, именно в таком соотношении и такой состав.
Его также нужно с осторожностью принимать если проблемы с желудком (лим. сок).

А что не так?